酒业电商如何做大做强？

据可靠数据显示，中国约有千万人口从事电商相关的工作，电商几乎覆盖了整个日常生活。自中国励志创造出“中国的纳斯达克”，新三版市场一直是电商大军的必争之地。以酒行业来说，从2008年开始，酒电商市场上成长起了上百家企业。目前已有10家酒电商公司挂牌新三板。经过几年的白热化竞争，到了2015年，酒电商行业格局初步奠定，形成了酒仙网和1919为主导的双寡头局面。

 

不过，率先盈利的并不是这些大块头。在新三板披露年报的7家酒电商中(链酒科技延时披露年报，酒仙网、网酒网拟摘牌)，原本被寄予厚望的1919、名品世家、品尚汇三家酒电商中，只有名品世家实现盈利。在规模不算大的酒电商中，只有大隆汇实现盈利了，其余5家全部亏损。

 

为什么酒店商行业的新三板公司中，只有大隆汇和名品世家两家实现盈利?这个行业到底有没有未来呢?

 

酒资本市场谁才会笑到最后?

 

在已经挂牌的10家酒电商中可以分成两派，一派是以大隆汇、名品世家和1919为代表的轻资产派，另一派是以酒便利为代表的重资产派。

 

而盈利与否，与资产的轻重有很大关系。大隆汇、名品世家采用的都是线下连锁加盟店模式。这种线下加盟店/直管店的模式，做起来比较轻，企业不用过多投入，只需要做好管理。店面合伙人还有自己的发挥空间。这可以给企业带来良好的现金流。而同样采用线下加盟模式的1919，因为仍在加速扩张，所以目前还未实现盈利。不过据业内人士透露1919将逐步放手直营店，采取托管式的管理，回稳资金流，保守运营。

 

与轻资产相对的就是酒便利为代表的重资产模式。酒便利此前一直都是直营店模式，输出稳定，但是成本相对较高，店面租金、销售渠道，都需要企业去开拓，承担的风险也相对较大。2016年酒便利营收5.04亿，但亏损达4927.73万。对比191928.87亿营收，8657.63万的亏损。轻资产和重资产的差距就出来了。

 

不过，酒便利的实力仍不容小觑，渠道与资源是酒便利的强项。名品世家董事长陈明辉也曾评价，“酒便利是做的最细腻的一家。”虽然各有千秋，但到底哪种模式会笑到最后，现在还言之过早。

 

酒电商市场需蛋糕做大

 

虽然酒业是一个号称万亿级的市场，但是，酒电商其实只分到其中很小的一部分。大部分的酒企业都有自己的分销商和分销渠道，而在选择线上销售也只会优先考虑国内几家知名度高的综合类的电商平台，如天猫、京东、一号店等，毕竟它们的流量还是有目共睹的。

 

当然还有另一种说法，酒电商市场是资本类的万亿级市场，目前还是一个新兴领域，每家所占的份额都不大，并没有到百家争鸣的状况，我们当下最应该考虑的就是如何把自己的蛋糕做大。

 

杨陵江认为大平台的机会在未来。“未来机遇在流通行业。第一，目前300万家流通行业企业中，前十大市场规模占比还不足5%，未来有巨大的潜力空间来承载大平台;第二，酒类流通行业商品同质化率高，整合难度低，可整合空间大，非常有利于快速扩张织网;第三，消费结构已发生巨大变化。团购份额骤降，零售占比骤升;所以，大平台将在流通行业产生，并主导行业生态圈的整合共建。”

 

一位业内人士也持同样的观点，“这个行业的前景非常大，单纯从葡萄酒和啤酒来看，还能继续增长10年，行业目前在以10%-20%的速度增长。现在也还没有出现市率占达到8%-15%的巨

头，所以对酒电商来说，还是一个巨大的机会，只要掌握了产品和渠道，依托移动互联网，就能够跑赢整个大盘。”

 

基于这样的判断，各家酒电商都在加速布局。据了解，名品世家已经启动了第三轮融资，用于补充流动资金，扩大供应链。品尚汇也即将打开东三省以及华北地区的2B市场，布局店省省。酒电商各自发力，从差异化上下功夫，力图建立出自己的优势。

 

在国内，白酒依然是市占率第一的酒类，但不得不承认，喝白酒的人群在减少，85后、90后的中产阶级很少有人消费白酒。这也是垂直于红酒的酒电商们看到的机会。目前垂直于红酒的有两家，品尚汇和红酒世界。

 

有人在押注葡萄酒的未来，“虽然白酒空间是葡萄酒的10倍左右，但10-15年之后肯定不这样。而且葡萄酒市场目前已经达到千亿，进口葡萄和啤酒600亿。我们聚焦在这块，还是有很多事情可做。”

 

相对于白酒，红酒市场是一个更简单的市场。拿白酒来说，从渠道、定价、销售，都需要在这个行业扎根多年的人去做，有很多“潜规则”。而葡萄酒就不一样，互联网的发达使进口酒市场越来越透明化，相比于复杂多样的各类国产酒渠道而言会好了很多。

 

可以预见，酒电商未来在红酒市场势必会有一场大战，不过眼下还是占领市场来的重要一点。